Spezialitäten-Auswahl nach Kategorie

 

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Gemüsestrudel
Beschreibung:

Leicht & gesund - am besten mit frischem Gemüse aus dem Garten....

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Grieß-Speckknödel
Beschreibung:

Grieß ist ein Begriff aus der Müllerei für Teilstückchen des Getreidekorns (meist Weizen) mit einer Größe von 0,3 bis 1 mm (300–1000 µm). Grießkörn...

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Südtiroler Apfelstrudel
Beschreibung:

Für 1 Strudel, etwa 10 Stück...

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Eisacktaler Kerner DOC
Beschreibung:

CHARAKTERISTIK frischer, rassiger Weißwein
FARBE strohgelb mit grünen Reflexen
GERUCH intensiv, aromatisch
GESCHMACK trocken, voll, ...

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Kasnocken (Käsenocken)
Beschreibung:

Traditionelles Südtiroler Gericht beliebig je nach Geschmack mit zum Beispiel leckerem Berg- oder Graukäse....

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Rohnenknödel mit Parmesansauce
Beschreibung:

Die Rote Bete (Beta vulgaris subsp. vulgaris, Conditiva-Gruppe[1]), Rote Beete (jeweils von lateinisch beta, Rübe) oder Rote Rübe, in der Schweiz Rand...

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Eisacktaler Pinot Grigio (Ruländer) DOC
Beschreibung:

CHARAKTERISTIK vollmundiger eleganter Weißwein, qualitativ hochwertig mit feinem Säurespiel
FARBE leuchtender Goldton
GERUCH angenehm, dez...

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